Dieta sanatoasa - paleo/primal lifestyle
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Deschid si eu un subiect nou. Celelalte diete parca nu-mi spun nimic.
Din pacate am luat cateva kg in plus, pe care voi incerca, sper,cu succes, sa le dau jos.
Ce imi propun:
un meniu curat fara tot felul de prostii
sa fac un pic de sport
pana acum merge bine, intotdeauna e mai greu in primele zile. Am mancat wasa cu iaurt si seminte de in. un deliciu.
pana la urma meniul de azi a fost asa
md. iaurt cu seminte de in si 1 wasa
gustare; 1 mar - n-am mai ajuns sa iau nectarine
pranz; supa de varza
reteta de pe site dovlecei cu pui la cuptor (am uitat sa-i fac poza
)+ 1 felie wasa
cina: 2 ciocanele de pui cu salata de varza ; yummy
per total sunt multumita. sa vad ce mananc maine.
azi-dim m-am cantarit. cantarul a fost generos 58.3
e bine. probabil e numai apa, dar face bine la psihic. totusi nu e bine sa te cantaresti des, asa ca mi-am fixat ziua de cantarire vinerea si ma mai cantaresc atunci. sper sa mai am un kg minus pentru ca sambata am un eveniment. ![]()
meniul pe azi a fost asa:
MD: iaurt cu seminte de in si wasa
pranz: piept de pui cu wasa
gustare: cateva visine din compot
cina: 2 ciocanele cu wasa si salata de varza
g 2 mere de vara
revenim la dieta. dupa concediu, luna de miere etc ne apucam din nou de treaba. cantarula arata azi-dim 57.8. oricum nu conteaza atat de mult. e mai important sa fii multumit cand te uiti in oglinda.
de luni am reinceput sala si scopul meu este ca pana la sf lunii septembrie sa ajung la 56 kg.
meniu pe azi
MD. salata (piept pui la cuptor, morcovi fierti, maioneza,castraveti murati)
P: supa de pui cu legume si smantana
C: salata de rosii, castraveti, ardei cu piept pui, 1 lingura ulei de masline
ok, sa venim si cu meniul de azi.
dimineata: supa de pui cu legume si smantana
cateva migdale
pranz: 2 patratele ciocolata 85% cacao
-piept de pui, aripioara de pui la cuptor
-1 felie Wasa cu rosii uscate in ulei de masline
- legume n-am mai mancat ca eram moarta de foame si n-am mai apucat sa iau
azi am fost in parc sa alergam. a fost tare dragut, doar ca m-a lasat fizicul dupa cateva ture.
nu-i nimic, mai perseveram
Cina: 1 pruna
2 oua umplute
meniul de azi e cam aiurea ca mi-a fost rau si n-am mancat mare lucru.
md 1 nectarina
2 wasa cu salata de vinete;1 rosie
pranz: 1 mar
tort de cioco cu dulceata de mure
cina: salata de ton(1/2 conserva ton, 1 ardei verde, 1 rosie, 1 castravete, ulei de masline)
mai tarziu ar trebui sa merg la sala. sa vad cum ma simt.
am ajuns si la 57.2 kg.
meniul pt ieri a fost:
MD: iaurt de oaie si bivolita Yummy
1 mar
Pranz: salata de ton cu ardei si rosii, ulei de masline
supa de vita cu legume (varza, morcovi, mazare)
Cina: 1 wasa
conopida sote cu unt
carne de vita cu ceapa si morcovi
1 snitel minuscul
1 patratel cioco 85%
uau. am mancat o gramada ieri. noroc ca mai am si pt azi. ![]()
Meniul pentru azi arata asa;
MD: oua ochiuri in unt cu salat de rosii si ardei
1 mar
Pranz: supa de vita
2 patratele cioco 85%
Cina: carne de vita cu morcovi si ceapa + conopida sote in unt
wasa cu unt
2 patratele cioco 85%
eu nu inteleg ce mananca oamenii. la cumparaturi obisnuiesc sa ma uit la ce cumpara ceilalti si ma ingrozesc.efectic
azi inaintea mea era o tanti care a luat numai cornuri cu ciocolata, cipsuri, popcorn pt microunde, cola, paine, si ceva salam. intrebare mea fireasca este: ce mananca tanti?
stiti voi mancare din aia adevarata, proteine, grasimi,carbo. ![]()
nu stiu ce o sa se intample daca nu ne trezim. al meu a vrut sa-si ia ceva salam dar a renuntat dupa cateva etichete citite. numai e-uri, si monoglutamat de sodiu, cica potentiator de aroma. care iti prajeste neuronii. de ce ar vrea cineva sa manance mancare care ii omoara neuronii ma depaseste.
of doamne...
zi de cantar azi.
56.9
meniul pe ieri. ieri am mancat tare mult
MD: wasa de migdale cu zacusca
nectarina
Pranz : ardei, rosie 1 conserva ton, ulei de masline
nectarina
wasa migdale
Cina: carne de vita cu morcovi si ceapa
zi de cantar azi. am ajuns si la 56.5. e grozav.
meniu pe ieri:
omleta cu ardei si ciuperci in unt, cu salata de rosii
supa de pui cu legume si smantana
salata cu branza, ardei, rosii, ulei de masline
meniu azi
MD. piept pui cu branza
P supa de pui cu legume si smantana
C legume sote in unt cu file de merluciu
Mananc cam 1200-1500 de calorii zilnic.
Meniu azi
MD. rulou cu piept pui, unt cu usturoi si verdeata,cas, salata de rosii
Pranz: o bucata carne de vita
Cina: rulou ca si dimineata
mai tarziu merg in vizita. sper sa primesc ceva comestibil
Meniu Ieri:
MD: omleta cu slanina + salata de rosii
Pranz: rulou din ou cu branza + zacusca
Cina: Merluciu la cuptor cu unt cu usturoi si verdeata
ieri am fost si la sala.
Meniu azi:
MD: Carne la cuptor cu sos de rosii si ulei de masline, salata de ridichi + castraveti murati
Pranz: salata de ridichi, ardei, rosii + ton+ 3 linguri ulei de masline
20 grame migdale
Cina: idem ca la pranz
Azi fiind ultima zi din luna m-am cantarit ca sa stiu daca mi-am atins targhetul pt luna asta, care era 56 kg.
Am ajuns la 55.8.
Sunt tare fericita. pentru luna octombrie targhetul este 54 de kg, adica 2 kg/luna.
Meniul pentru ieri:
MD: 2 rulouri de branza cu piept de pui, unt aromat si cascaval, salata de rosii
1 mar duuulce si bun
Pranz: supa de pui cu legume, 1 aripioara de pui
2 rulouri de branza cu piept pui,unt aromat si cascaval, castraveti murati
Cina: pulpa de pui cu castraveti murati
rulou de branza cu salata de vinete
Meniul pentru azi
MD: 1 mar
2 rulouri de branza cu salata de vinete, salata de rosii
Pranz: 2 rulouri de branza cu cas, unt aromat
supa limpede de curcan (aveam si de pui cu legume da mi-a fost lene s-o incalzesc)
Cina; salata de gulie, peste cu unt aromat
papanasi din branza de vaci (branza de vaci, stevie, fierti in apa cu sare,buni de tot)
meniul pentru azi
MD: omleta cu ardei si slanina
Pranz: piept pui cu branza si ciuperci
migdale
G salata de ardei, rosii, ridichi cu 1 file de sardina
Cina: tocanita de ciuperci cu ceapa si smantana
migdale
meniu pentru ieri, 3 octombrie
MD: salata de macrou
Pranz: supa de conopida
ficatei cu mujdei
cas de oaie, gogosar,
merluciu pane
Cina: carne de vitel cu ceapa
piept pui prajit
Meniu azi 4 octombrie
MD: 1 ou fiert, cas de oaie, rosie
Pranz: carne de vitel cu ceapa, gogosar, mazare, morcovi
Cina: rulou de branza cu ou si cas
rulou sos de rosii si cas
Prajitura cu mere, cu miere deasupra
azi e vineri. zi de cantar. 55.6. e bun mai ales ca saptamana asta am avut ceva probleme lunare pe cap.
stilul asta de viata e minunat. am o multime de energie, dar cel mai important ma simt f bine psihic. ma simt mereu fericita.
meniu azi
MD: iaurt oaie si bivolita
1 ou
1/2 mar
unpic dulceata de smochine
Pranz: supa de fasole verde
conopida cu unt si pesto + carne miel
Cina: ficatei de pui + salata, cred ca rosii si varza
am vazut recent o prelegere despre vitamina D. pentru cei interesati asta e link-ul:
http://www.youtube.com/watch?v=Cq1t9WqOD-0&feature=player_embedded
recunosc, am trisat. azi-dimineata m-am cantarit. 55.3
. n-am mai avut greutatea asta de multi ani.
meniul de ieri,
MD: 2 oua ochiuri in unt, salata de rosii, 1 felie cas
Pranz: 1 pulpa de pui, castraveti murati
1 bomboana ciocolata
1 mar
Cina: 15 nuci proaspete, extrem de bune
ieri am fost in deplasare, am stat la soare, la aer curat. a fost frumos.
azi e vineri. zi de cantar. a fost generos. 55 kg.
n-am mai scris de mult meniul, am fost destul de ocupata.
Meniul ieri, 15.10.09
MD: 2 ochiuri in unt cu gogosar, o felie telemea
1 mar
Pranz: peste pane cu conopida sote in unt
Cina: seminte crude de floarea soarelui
ieri nu prea mi-a fost foame. a fost si mult de lucru.
am devenit mai lenesa la meniuri. trebuie sa le scriu mai des
MD: 1 mandarina
salata de vinete
zacusca
friptura de miel
Pranz: supa limpede de curcan cu morcovi
seminte de floarea soarelui
Cina: pulpa de curcan
conopida sote in unt
castraveti murati
meniul de azi
Md: clatite de cocos cu cascaval
Pranz: pulpa curcan cu conopida sote in unt, salata de rosii
o mana seminte floarea soarelui
Cina: supa limpede de curcan cu morcovi
carne de vita cu mazare
Meniul de azi
struguri rosii si albi
salata de varza, ardei, rosii cu 2 oua fierte, ulei de masline
snitel de curcan cu salata de varza
supa de curcan cu morcovi
meniul de azi
Ou fiert, ardei, zacusca
salata de varza, ardei, seminte floarea soarelui, ulei de masline, macrou file
bacon cu cas de oaie si ardei
In alta dezordine de idei: e-urile si "beneficiile lor" aici
s-a terminat si luna asta. am ajuns la 54.1 kg. situatia e buna. celulita s-a redus foarte mult luna asta.
o sa adaug si niste poze cu ce-am mai mancat.
deci:
1.pulpa de pui cu conopida sote in unt si salata de rosii
2.conopida sote in unt cu ficatei de pui si salata de rosii
3. omleta cu ardei, bacon, unt, conopida murata si struguri
4. varza calita in ulei de cocos cu piept pui
5. porc cu legume si conopida murata
6.omleta cu ardei,unt, bacon, costita porc, salata de rosii
am gasit azi intamplatot un articol despre oua si gaini
90% din ouăle din România conţin hormoni de creştere
Oul „mort”, cel cu cod 3, plin de hormoni şi substanţe nocive, provine de la găini crescute în baterii
Ouăle cu cod 0 sunt cele mai sănătoase
proape toate ouăle comercializate în România provin de la găini crescute în baterii. „Peste 90% din ouăle care se găsesc în supermarketurile de la noi din ţară conţin hormoni de stres şi alte substanţe nocive pentru sănătate, ele provenind de la găinile crescute în baterii”, atrage atenţia prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.
Ca să ne fie mai uşor să le identificăm, specialistul ne spune că aceste ouă au inscripţionat, lângă termenul de valabilitate, cifra trei. Practic, conform reglementărilor Uniunii Europene (UE), în funcţie de modalitatea de creştere a păsărilor, toate produsele avicole au menţionate pe ele, o cifră de la unu la trei, care ne oferă informaţii cu privire la calitatea produsului. Există patru categorii de ouă care, potrivit reglementărilor UE, pot fi comercializate. Astfel, prima cifră a codului (3, 2, 1 sau 0) precizează calitatea oului, iar următoarele cifre reprezintă codul de producător. Concret, ouăle marcate cu cifra trei sunt ouă care provin de la găini crescute în sistem industrial gen baterie. „Sunt nişte cuşti cu o dimensiune de 50/60 centimetri sau de 60/80, în care trăiesc şase până la opt găini. Pentru că spaţiul este foarte mic, acestor păsări li se taie, de regulă, ciocul, pentru a se evita astfel apariţia unor fenomene de canibalism. În plus, ele sunt învăţate să mănânce numai atunci când este lumină, şi nu pe întuneric, pentru a se face economie la hrană. Oricum, alimentaţia lor nu este corespunzătoare, aceste găini primind adesea antibiotice şi alte substanţe nocive, ceea ce face ca produsul lor să fie, practic, un ou «mort»”, explică prof. Mencinicopschi.
Din 2012, UE interzice ouăle „moarte”, cu cod 3
Medicul, rezervat când vine vorba de consumul ouălor cu cod trei, subliniază faptul că ele sunt de evitat. Totuşi, specialistul atrage atenţia că aceste produse nu sunt bune pentru sănătate, iar riscurile sunt mai mari la copiii şi bătrânii care consumă aceste produse avicole, precum şi la persoanele sedentare ori la femeile aflate la menopauză.
Vestea bună este că, peste trei ani, ouăle cu cifra trei vor fi interzise de pe piaţă. „Uniunea Europeană (UE) a spus că, în 2012, aceste ouă vor fi retrase de pe piaţă. Dacă şi UE face acest lucru, înseamnă că e o treabă foarte serioasă”, completează prof. Gh. Mencinicopschi.
Avem la îndemână şi opţiuni mai sănătoase, iar pentru a deosebi ouăle de calitate îndoielnică de cele sănătoase trebuie să fim atenţi la cifrele inscripţionate pe ele. Ouăle marcate cu cifra doi sunt de la găini crescute pe sol, iar produsele avicole inscripţionate cu cifra unu provin de la păsările crescute în aer liber.
„Cele mai sănătoase sunt ouăle cu cifra zero, adică cele ecologice, bio sau organice. Aceste ouă sunt de la găini crescute în aer liber, în adăposturi rudimentare, care nu sunt hrănite cu furaje chimice, cu antibiotice sau hormoni şi care ouă în colţul lor, liniştite”, explică prof. Mencinicopschi. Diferenţa dintre calitatea ouălor este dată, însă, şi de preţ, care este mai ridicat la cele sănătoase, cu cifra zero şi mai scăzut la cele cu hormoni, provenite de la găinile crescute în baterii. În supermarketurile din ţara noastră se găsesc, adesea, ouă de baterie şi ecologice.
Consumul recomandat: 4-5 ouă pe săptămână
Oul este un aliment funcţional în alimentaţia noastră, fiind considerat un produs foarte sănătos. Persoanele care nu suferă de afecţiuni grave pot consuma, în medie, 4-5 ouă pe săptămână, iar cele cu boli cardiovasculare sau cu colesterol crescut ar trebui să se limiteze la 1-2 ouă săptămânal, menţionează specialistul. „Ca să îşi păstreze valoarea nutritivă, ouăle trebuie consumate fierte moi, la cele tari existând riscul să devină toxice”, completează prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi. În cazul în care preparăm omletă, medicul ne sfătuieşte să nu folosim ulei de floarea-soarelui, ci ulei măsline sau de palmier nehidrogenat.
imi place de medicul asta . a inteles care e treaba cu uleiurile de seminte (adica nu sunt bune) , mai are un pic de lucru cu privire la chestia cu ouale si colesterolul. dar nah nu le putem avea pe toate.
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii









Pentru maine imi propun asa:
MD; iaurt cu seminte de in 1 felie wasa
Pranz: dovlecel cu pui la cuptor, cu salata de rosii? sa vad ce merge
supa de varza
Cina: pulpa de pui la cuptor cu salata de varza cu morcov.
Intre mese : cateva nuci si eventual o nectarina. daca apuc sa cumpar.
http://picasaweb.google.com/ametist79/DropBox#5347848072866848306
[/url]